alhamdulillah...ramadhan kali ini dikasih jalan sama host LBT buat bisa membantu sesama lewat event Ramadhan Cahrity ini. walopun sempat bingung,akhirnya aq putusin buat ngejual lidah kucing ini dan beberapa rupiah dari setiap kilogram yang terjual aq sumbangin.bukan bermaksud riya', tetapi alhamdulillah sampe sekarang udah terjual hampir 20 kg.semoga makin banyak lagi yang bisa terjual.:)
untuk resepnya aq pake punya NCC,udah cocok di lidah sih.hehehe...:D
Lidah Kucing
bahan:
250 gr mentega
175 gr gula halus
75 cc putih telur
250 gr tepung terigu
baking powder
emplex(aq skip)
cara membuat:
1. kocok mentega dan gula halus sampai mengembang.
2. masukkan putih telur,kocok sampai menyatu.
3. masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga benar2 tercampur rata.
4. poles cetakan lidah kucing. masukkan adonan ke dalam piping bag, semprotkan ke dalam cetakan, oven dengan suhu kurleb 150 derajat sampai matang kekuningan(sesuai oven masing2).
5. angkat, dinginkan, packing.:)
well,sedikit cerita di bulan ramadhan ini.semoga Allah senantiasa memberkahi kita dalam setiap langkah dan usaha kita mencari keridhoanNya...amiinnn..
salam LBT...^__^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar